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Les actualités
- Un nouveau pain éphémère pour accompagner le début de l'automne : découvrez ou redécouvrez le "Figues-Noisettes".
- NOUVEAUTE : vous pouvez désormais commander vos pains et brioches en ligne pour un retrait dans l'épicerie "Au Panier Sympa" à Tincques. Attention, le retrait à l'épicerie se fait à J+1 (le mercredi pour des produits fabriqués le mardi et le samedi pour des produits fabriqués le vendredi). Le règlement des commandes se fera uniquement sur place, auprès de Jonathan l'épicier.
Congés de la Toussaint
Le fournil sera fermé du 16 au 25 octobre.
Exceptionnellement, la fournée du vendredi 16 octobre sera avancée au jeudi 15 octobre (les distributions chez Céline Art et Fleurs, la Ferme des Sorciers, la boucherie Chez Gaëtan et Au Panier Sympa seront maintenues, mais avancées d'une journée).
Reprise mardi 27 octobre.
Produits
Pains au levain
| Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC |
|---|---|---|---|
 | Le Figues - Noisettes Pain éphémère En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète, eau filtrée, levain naturel, figues, noisettes, sel | 420 g | 3.90 € la pièce |
 | Le Graines de Chia En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète, eau filtrée, levain naturel, graines de chia, sel | 420 g | 3.90 € la pièce |
 | Le Graines de Chia moulé En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète, eau filtrée, levain naturel, graines de chia, sel | 700 g | 6.30 € la pièce |
 | Pain aux noix En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète, eau, levain naturel, noix, sel | 420 g | 3.90 € la pièce |
 | Le petit Paysan Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens, eau filtrée, levain naturel, sel | 500 g | 3.20 € la pièce |
 | Le grand Paysan Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain naturel, sel | 800 g | 4.90 € la pièce |
 | Le Paysan moulé Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens, eau filtrée, levain naturel, sel | 700 g | 4.40 € la pièce |
 | Le petit Multigraines Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens, eau filtrée, levain naturel, graines (tournesol, lin, sésame, pavot), sel | 500 g | 3.80 € la pièce |
 | Le grand Multigraines Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain naturel, graines (tournesol, lin, sésame, pavot), sel | 800 g | 5.80 € la pièce |
 | Le Multigraines moulé Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens, eau filtrée, levain naturel, graines (tournesol, lin, sésame, pavot), sel | 700 g | 5.20 € la pièce |
 | Le petit Intégral moulé (pain complet) Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine intégrale de blés anciens, eau, levain naturel, sel | 500 g | 3.40 € la pièce |
 | Le grand Intégral moulé (pain complet) Blés anciens En savoir plus Ingrédients : farine intégrale de blés anciens, eau, levain naturel, sel | 800 g | 5.30 € la pièce |
 | Le Petit épeautre Moulé En savoir plus Ingrédients : farine de petit épeautre, eau, levain naturel, sel | 500 g | 4.70 € la pièce |
Brioches
| Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC |
|---|---|---|---|
 | Bun (pain sandwich ou pain burger) En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain naturel, sel, graines de sésame (topping) | 90 g | 1.30 € la pièce |
 | Brioche nature En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre et œufs fermiers, sucre, levure, levain naturel, sel | 320 g | 4.60 € la pièce |
 | Brioche au chocolat noir En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain naturel, pépites de chocolat noir, sel | 320 g | 5.00 € la pièce |
 | Brioche aux raisins En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, raisins secs, levain naturel, levure, sel | 320 g | 5.00 € la pièce |
 | Babka choco-noisettes En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre et œufs fermiers, sucre, levure, levain naturel, sel. Garniture : chocolat noir, beurre sucre, noisettes, cacao, sel. | 320 g | 6.50 € la pièce |
 | Briochette nature En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain naturel, sel | 90 g | 1.40 € la pièce |
 | Briochette nature perlée En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain naturel, sucre perlé, sel | 95 g | 1.50 € la pièce |
 | Briochette choco En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain naturel, pépites de chocolat noir, sel | 90 g | 1.50 € la pièce |
 | Briochette raisins En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, raisins secs, levain naturel, levure, sel | 90 g | 1.50 € la pièce |
 | Pain de mie En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain naturel, sel | 320 g | 4.10 € la pièce |
 | Roulé à la cannelle En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, cannelle, levain naturel, levure, sel | 90 g | 2.10 € la pièce |
Tartes
| Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC |
|---|---|---|---|
 | Flamiche au Sire de Créquy 2-4 parts En savoir plus Ingrédients : farine de blé, Sire de Créquy (fromage), lait, beurre, œufs, crème, levain naturel, levure, sel, poivre noir | 390 g | 8.90 € la pièce |
 | Flamiche au fromage de chèvre 2-4 parts En savoir plus Ingrédients : farine de blé, fromage de chèvre ("La Biquerie" à Maizières), lait, beurre, œufs, crème, levain naturel, levure, sel, poivre noir | 390 g | 9.80 € la pièce |
 | Tarte au sucre 4-6 parts En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, crème, vergeoise, levure, levain naturel, sel | 360 g | 7.00 € la pièce |
 | Tarte au sucre individuelle En savoir plus Ingrédients : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, crème, vergeoise, levure, levain naturel, sel | 100 g | 2.50 € la pièce |